東京の冬も本番。
寒さはまだしも雪だけは降らないで〜・・・
と祈りながら仕事をしているととら亭です。

さて、ご好評を頂いております『世界のギョーザ特集パート５』は、
１月６日(日)で終了します。
その後２日間の準備を経て始まるのは、2015年の秋にやって以来、
度重なるラブコールを頂いていたポーランド料理特集のパート２！
大人気だったビゴスやズラズィに加えクレープ料理のナレシニキをご紹介しましょう。

それから2019年最初の取材旅行の行き先はトルコとエジプトに決定しました！
期間は１月21日(月)の夜から２月７日(木)まで。
この辺はまたいつ入れなくなるか分からないので、
今のうちにサクッと料理を調べてみたいと思っています。
詳しくはブログでキーワード『第17回取材旅行』を検索してみて下さい。

All we need is PEACE!!

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12月31日(月)〜１月３日(木) ４日(金)　ランチ休業 ７日(月)　全　休　メニュー変え ８日(火)　全　休　メニュー変え 11日(金)　ランチ休業 15日(火)　全　休 18日(金)　ランチ休業 21日(月)　ディナー休業 22日(火) 〜 ２月７日(木)　取材旅行 ２月 ８日(金)　全　休 ９日(土)　ディナーより再開します。

よろしくお願い致します。