期間限定で切り替わる旅のメニュー。 終了間際にはグランドメニュー入りを希望される嬉しいご意見を度々頂いております。 そこで以前ご紹介した料理をアンコールメニューとして復活させることにしました。 今回は2014年秋のグルジア料理特集から、コクのある名物クルミソースを使ったこの料理をどうぞ。
トビリシのレストランで
僕たちが食べたオリジナル